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甘肃西峰变“帮扶”为“自救”脱贫致富靠双手

中新网兰州12月17日电 (盘小美)冬日,走进甘肃庆阳市西峰区后官寨镇路堡村,村民都小虎家的圈舍里,牛羊肥壮,几头毛驴正在撒欢,一片生机勃勃。

今年48岁的都小虎,曾是后官寨镇路堡村的贫困户,过去靠种地和小规模养羊维持一家生活,供两个孩子上学,日子过得十分拮据。他考虑过扩大养殖规模增加收入,可由于缺乏资金,一直没有付诸行动。

“不能只看见眼前的困境,我们要为疫情过后行业的发展、生产经营未雨绸缪,把眼光放长远。”袁小然表示,疫情期间,可能会有不少餐饮企业被市场淘汰,但这种淘汰是一直存在的。“经历过这段时期,商家在卫生防控方面将会更有经验,未来成都的餐饮行业会往更健康、绿色的方向迈出一大步。”

西峰区后官寨镇王岭村脱贫户雷声财检查猪崽生长情况。盘小美 摄

小龙坎火锅品牌负责人表示,虽然该品牌外卖数据环比增量达到350%,但考虑到节前人们返乡回家等因素,数据波动正常,在他们看来并无较大增幅。“疫情持续情况下,餐饮品牌格局将发生变化甚至洗牌,行业‘回暖’有待时日。”

四川于1月25日出台《关于加强疫情防控期间群体性聚餐监管的紧急通知》。截至1月31日,该省已经取消或延期举办较大规模的聚餐活动6.3万余起,共计118万余桌,涉及聚餐人员1050万余人次。

西南财经大学经济学院教授刘璐表示,这次疫情主要影响民众到店消费,餐饮行业在将线下配送业务做大做精的同时,也可以和所租商业物业的承租方积极协商,争取一定程度的免租,共渡难关。毕竟同处一个产业链,从长远来看,这样反而更有利于双方。

西峰区还紧扣“提升技能、稳定就业”主题,结合产业培育、市场需求和贫困户个人意愿,针对性地开展技能素质提升专项行动,实施“阳光工程”和“甘霖计划”等培训项目,促进贫困家庭、新增“两后生”技能培训全覆盖。针对贫困户发展“五小”产业,开展“定向式”集中培训、“点单式”精准培训,不断增强贫困群众致富技能。

“城市需要烟火气,才会更有生机。”袁小然说,成都不少餐饮企业虽亏损严重,但仍坚持经营,是在勇敢地承担社会责任。而成都餐饮同业公会等机构也正努力奔走,冀为各企业商家谋得更多政府支持和相关优惠。(完)

北京市高级人民法院二审审理认为,一审判决认定的事实清楚,证据确实、充分,定罪准确,量刑适当,审判程序合法,遂依法作出上述裁定。

西峰区什社乡新兴村脱贫户武兴平采摘豆角。盘小美 摄

不少餐饮企业纷纷发出公告,宣布阶段性暂停营业。成都餐饮同业公会秘书长袁小然说,虽然无奈,但出于健康安全考虑,这是最稳妥的选择。

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如何“扛”过“寒冬”,成都餐饮业界也在不断摸索突困方法。1月30日,成都餐饮同业公会联合阿里巴巴“本地生活”发出共同倡议,号召成都市餐饮单位借助互联网平台开展餐饮线上配送,主打“点餐自取、团膳直送”“无接触服务”。截至目前,开启在线配送的24个品牌涵盖正餐、火锅、小吃等,餐饮门店共计388个。就连成都香格里拉酒店等五星级酒店也推出了价格亲民的外卖送餐服务。

线上平台为商家带来一定的收益,但与损失相比仍是杯水车薪。红杏酒家外卖订单比去年同期增长超过50%,但为了丰富用户选择,外卖平台上的菜品从原有的50个增长至100多个,运营成本不降反增。“越是关键时期,我们越想让大家能吃得更好。”

资金短缺是许多贫困户发展产业面临的难题。对此,西峰区坚持以财政投入为支撑,多渠道、多层次筹措各类扶贫资金,落实财政专项扶贫贴息贷款、到户产业扶持资金等扶贫项目资金。今年,该区共落实产业到户扶持资金5587.16万元,其中贫困户“一户一策”产业培育增收项目779.22万元;对全区1211户发展特色种养业和“五小”产业的一二类建档立卡贫困户奖补248.91万元;扶持400户贫困户栽植苹果树。

贫困户要脱贫致富,最终要靠自己的双手。为了帮助贫困户“换穷业、拔穷根”,西峰区大力实施产业扶贫,根据贫困户个人意愿、家庭劳动力和经济条件等情况,因地制宜、因户施策,引导扶持贫困家庭自主发展“短、平、快”产业,变“输血”扶贫为“造血”扶贫,不断增强贫困户脱贫内生动力。

2015年,扶贫干部在入户走访中了解到都小虎的情况后,及时帮他申请了5万元精准扶贫贴息贷款。都小虎利用这笔钱先后购买了20只羊、5头牛、10头驴,扩大养殖规模。

周丹所经营的烧烤店在成都颇有名气,且不提供外卖服务,因此食客经常需要排队等待。然而受新型冠状病毒感染的肺炎疫情影响,堂食服务暂停,从业十多年的周丹第一次做出了送外卖的决定。帮员工在社区登记后,他又购买了紫光灯、消毒液、体温计、口罩等,做足充分准备,“这是我从业以来餐饮业最难的日子。”

在多项政策的支持下,贫困群众纷纷行动起来,后官寨镇王岭村的雷声财发展规模养殖生猪,平均每年挣四五万元;什社乡新兴村的武兴平种植大棚瓜菜,年收入3万元左右;显胜乡岳岭村的刘保童经营果园,养殖鸵鸟、山羊,顺利摘掉“贫困帽”……目前,该区已有1133户贫困户,通过发展“五小”产业,加快了脱贫致富的步伐。(完)

袁小然说,线上配送一方面可以为节后复工人员提供餐饮保障,另一方面也可以让餐饮企业顺应市场变化,在疫情“风险期”寻求新的发展方式。

成都红杏酒家有限责任公司副总经理王永梅介绍,据不完全统计,1月22日至2月8日期间,红杏酒家仅取消的桌席已超过5000桌,还不包括延期的部分。与去年同期相比,该企业鼠年农历正月初一至初九营收下滑比例高达89%。

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“国家的扶贫政策很好,不仅提供贷款,举办免费培训班,今年还发放了4000元‘五小产业’补贴资金,我对发展养殖业很有信心。”都小虎介绍说,这几年,他家每年养殖收入在2万元左右,他计划继续扩大养殖规模,让日子越过越好。

作为联合国教科文组织授予的“美食之都”,成都餐饮业遭遇了少见的“寒冬”。

四川最红火的火锅行业也受到影响,街头大部分火锅店暂停营业。不少民众难敌美食诱惑,选择自己在家煮火锅。在成都某市场内经营一家火锅菜品专卖店的谢小强说,疫情发生后,店内生意火爆,客人比原来多了3倍不止。“忙起来的时候,冬天我都热得穿短袖。”

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